Conectamos produtores a compradores dentro e fora do país.
Lote · 2025-A
Talhão 07 · Alfenas
maturação · 94% · ótima
Lavouras mecanizadas no Sul de Minas com manejo padronizado e produção contínua por safra.
Operação no mercado físico e futuro garantindo melhores condições comerciais ao comprador.
Rastreabilidade por lote, classificação técnica e padrão de exportação documentado.
Monitoramento por safra
talhão · clima · maturação
Rastreabilidade por lote
origem documentada
Mercado físico + futuro
B3 / ICE / CEPEA
Classificação técnica
peneira · bebida · defeitos
Números que comprovam nossa dedicação em transformar cada safra em uma entrega de excelência.
Anos de safra
tradição no Sul de Minas
Lotes entregues
rastreabilidade total
Mercados atendidos
padrão de exportação
Compromisso
com prazo e qualidade
Lavouras no Sul de Minas com manejo padronizado e produção mecanizada.
Origem documentada, controle ponta a ponta e padrão exportação.
Capacidade de fornecimento recorrente para grandes compradores.
Classificação técnica por lote e perfil sensorial confiável.
Linha de produtos
Cada perfil é classificado por lote, com indicação de uso para torrefação, blends e exportação.
Secagem da cereja inteira ao sol. Corpo encorpado, doçura natural e notas frutadas.
Remoção da casca antes da secagem. Bebida limpa, doçura equilibrada e acidez moderada.
Fermentação controlada após despolpamento. Bebida com maior complexidade e acidez viva.
Diferenciais competitivos
Classificação técnica e provas em todas as etapas da cadeia.
Padronização de manejo, colheita e pós-colheita.
Origem, talhão, processamento e armazenagem documentados.
Estrutura preparada para fornecimento contínuo.
Localização estratégica no Sul de Minas e parcerias logísticas.
Reconhecimento e credibilidade no mercado mineiro.
Autoridade e escala
A Cafezal atua desde 2015 no comércio e consultoria de café, atendendo pequenos, médios e grandes produtores no mercado físico e futuro. Hoje fornecemos para indústria, torrefação e trading no Brasil e exterior.
+10 anos
de atuação no setor
Brasil + exterior
mercados atendidos
Físico e futuro
operações comerciais
CCCMG
associados
Como funciona a compra
Você nos envia volume, tipo de café e destino.
Alinhamos especificação, volume e cronograma.
Amostras de classificação enviadas quando aplicável.
Cotação formal com condições e prazos.
Operação contínua com suporte dedicado.
Exportação
Fornecemos café com padrão de exportação, documentação completa e suporte comercial em todas as etapas — da amostra ao embarque.
Capacidade de fornecimento internacional
Volumes contínuos para trading e indústria.
Logística e padrão exportação
Sacaria, classificação e armazenagem conforme normas.
Documentação e compliance
Apoio em certificados, ICO, fitossanitário e contratos.
Processo de compra internacional
Atendimento dedicado para compradores fora do Brasil.
Prova de mercado
Fornecimento contínuo para grandes operações industriais de café.
Lotes consistentes para torrefadoras nacionais e internacionais.
Volumes em padrão de exportação para tradings e exportadoras.
Cadeia produtiva
SUL DE MINAS · BR
01 · Lavouras
Todas as regiões de árabica
02 · Colheita
Estratégias para a Safra
03 · Comercialização de café
Análise de mercado
04 · Controle
Classificação por lote
05 · Origem
Talhões mapeados
06 · Sacaria
Padrão exportação
Sobre a Cafezal
A Cafezal foi criada em 2015, inicialmente em Franca (SP), atuando com grande competência na consultoria de mercado e no comércio de cafés nas regiões da Alta e Baixa Mogiana, além do Sul de Minas Gerais.
Seus proprietários são pessoas conceituadas e renomadas no segmento do café — o que confere à Cafezal uma marca de credibilidade e confiança junto a produtores de todo o Brasil.
Hoje, com sede em Alfenas (MG), a empresa atende pequenos, médios e grandes produtores, atuando no mercado físico e futuro, sempre buscando levar as melhores oportunidades.
Sede · Alfenas, MG
Cotações ao vivo no escritório
Acervo de marcas e amostras
Prova de xícara · classificação
Missão
Levar aos produtores soluções que agreguem valor, gerem liquidez ao negócio e segurança nas operações de venda.
Visão
Ser referência nacional na comercialização e consultoria de café, conectando o campo aos principais mercados.
Valores
Credibilidade, transparência, respeito ao produtor e compromisso com a qualidade em cada lote negociado.
Inteligência de mercado · 2026
Atualizações realizadas ao longo de 2026.
Bastidores · Cafezal
Prova de xícara, classificação física, mesa comercial e recepção: cada etapa acontece dentro da nossa sede em Alfenas.
Contato comercial
Conte com nossa equipe comercial para encontrar o café ideal. Retornamos com proposta personalizada em até 24h.
(35) 3291-9614
Telefone fixo
(35) 98834-4154
WhatsApp comercial
suldeminas@cafezalsuldeminas.com.br
E-mail comercial
Av. José Paulino da Costa, 11 — Centro
Alfenas, MG
Atendimento direto com nossa área comercial — para compradores no Brasil e no exterior.
